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冷冻食品方便、省事，但是很多朋友担心冷冻食品的口感及卫生状况。　　冷冻的速度快慢决定着食物口感的好坏，现在，鱼肉和其他肉类在速冻时使用液态氮，能够在不到一分钟内将肉类的温度冷冻至…【详情】

炎炎夏季,气温比较高,是所有食品类产品的难期,气温高一些腐蚀类的真菌和细菌滋生比较快.这时候肉制品类的食品存放就是一个需要注意的问题.一般的餐馆饭店,大型超市等都会配备专门的冷冻…【详情】

洛阳速冻食品批发：速冻食品买回家能够存放多久？ 在家庭中，由于频繁开冰箱门，温度会经常发生变化，保存的食物质量会受到影响，所以从保证品质考虑：一般买回家的速冻食品在冰箱中保存2-…【详情】

怎样煮元宵才能使其为香糯味美，其中有一些不容忽视的窍门。　　1、轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。　　2、…【详情】

端午节刚过，每家每户都囤着琳琅满目的粽子。现在是人们食用粽子的高峰时期，开发区市场监管分局提醒消费者，在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，以下情况需要多注意哦。通过正规可靠渠道购买并…【详情】

冷冻食品是人们比较喜欢购买的一类产品，尤其是冷冻海鲜是受消费者的欢迎，因为冷冻食品能使食品保持时刻的新鲜。但是冷冻食品不是任何时候都能保持产品的新鲜。购买冷冻食品，要注意以下细节…【详情】

粽子要蒸多久才熟：在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水　　粽子要蒸多久才熟　　这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短…【详情】